Салат с жареными баклажанами и сыром Фета
Микс салатов, жареный баклажан, томаты, огурцы, сыр Фета, гранат, арахис, грузинская заправка (винный уксус, растительное масло, красная грузинская аджика, сахар, сванская соль). Украшается зёрнами граната (220гр)
Нави
Картофельные лодочки с бужениной, беконом, куриным филе, огурцами, томатами, копчёным сулугуни, кинзой и грузинской аджикой
Салат по-Грузински из свежих овощей
Огурцы, болгарский перец, помидоры, микс салатов, грецкий орех, красный лук. Заправляется грузинской заправкой (винный уксус, растительное масло, красная грузинская аджика, сахар, сванская соль) (280 гр)
Хачапури по-Гурийски
Грузинский пирог в форме полумесяца с начинкой из сыра, яйца, ветчины и свежего зелёного лука с добавлением специй и острого перца (450 гр.)
Хачапури по-Мегрельски
Круглый пирог с начинкой из двух грузинских сыров: сулугуни и Имеретинский. (430 гр.)
Форель по-имеретински
Форель запечённая под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями, 340 гр.
Свинина по-имеретински
Свинина запечённая под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями.
Оджахури со свининой
Свинина, томлёная с картофельными ломтиками, луком, чесноком и кинзой. Украшается томатами черри и солёными огурцами. Доставляется с соусом сацебели. 340 гр
Хинкали с бараниной 3 шт
Тонко выкатанное тесто, пряный фарш, сливочное масло и горячий ароматный бульон внутри. Доставляются со сметанно-чесночным соусом
Хинкали со свининой и говядиной 3 шт
Тонко выкатанное тесто, пряный фарш, сливочное масло и горячий ароматный бульон внутри.Доставляются со сметанно-чесночным соусом
Сливочно-грибной суп с форелью и судаком
Наваристый суп из форели и судака с шампиньонами, луком порей, сливками, свежей зеленью и специями
Бозбаши
Пряный суп из нежного бараньего мяса, гороха нута, картофеля, чеснока, томатов, моркови, лука, соуса ткемали и специй.
Харчо
Национальный грузинский суп из говядины с рисом, томатами, зеленью, чесноком, луком, грузинскими специями и грецким орехом
