Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой. Украшаются зёрнами граната и соусом Наршараб. (150 гр.)
Нави
Картофельные лодочки с бужениной, беконом, куриным филе, огурцами, томатами, копчёным сулугуни, кинзой и грузинской аджикой. (250 гр.)
Салат с жаренными баклажанами
Микс салатов, жареный баклажан, томаты, огурцы, сыр Фета, гранат, арахис, грузинская заправка (винный уксус, растительное масло, красная грузинская аджика, сахар, сванская соль). Украшается зёрнами граната. (220 гр.)
Салат по-Грузински из свежих овощей
Огурцы, болгарский перец, помидоры, микс салатов, грецкий орех, красный лук. Заправляется грузинской заправкой (винный уксус, растительное масло, красная грузинская аджика, сахар, сванская соль). (280 гр.)
Хачапури с грушей и сыром Дорблю
Круглый пирог с начинкой из грузинских сыров: Сулугуни и Имеретинский, сыра Дорблю, груши и мёда. (500 гр.)
Хачапури по-Гурийски
Грузинский пирог в форме полумесяца с начинкой из сыра, яйца, ветчины и свежего зелёного лука с добавлением специй и острого перца (450 гр.)
Хачапури по-Мегрельски
Круглый пирог с начинкой из двух грузинских сыров: сулугуни и Имеретинский. (430 гр.)
Чахохбили с креветками
Тигровые креветки, томаты, лук, болгарский перец, грузинские специи, кинза. (230 гр.)
Оджахури с куриным бедром
Куриное бедро обжаренное с картофельными ломтиками, чесноком, луком и кинзой. Украшается томатами черри и солёными огурцами. Доставляется с соусом сацебели. (340 гр.)
Оджахури со свининой
Свинина, томлёная с картофельными ломтиками, луком, чесноком и кинзой. Украшается томатами черри и солёными огурцами. Доставляется с соусом сацебели. (340 гр.)
Форель по-имеретински
Форель запечённая под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями. (340 гр.)
Свинина по-имеретински
Свинина запечённая под сыром с грибами, картофелем, домашним майонезом, луком и специями. (380 гр.)
Хинкали с грибами в сливочно-трюфельном соусе 3 шт
Тонко выкатанное тесто, шампиньоны, копчёный сулугуни и сливочно-трюфельный соус внутри. Доставляются со сметанно-чесночным соусом.
Хинкали с бараниной 3 шт
Тонко выкатанное тесто, пряный фарш, сливочное масло и горячий ароматный бульон внутри. Доставляются со сметанно-чесночным соусом
Хинкали со свининой и говядиной 3 шт
Тонко выкатанное тесто, пряный фарш, сливочное масло и горячий ароматный бульон внутри.Доставляются со сметанно-чесночным соусом
Сливочно-грибной суп с форелью и судаком
Наваристый суп из форели и судака с шампиньонами, луком порей, сливками, свежей зеленью и специями. (280 гр.)
Бозбаши
Пряный суп из нежного бараньего мяса, гороха нута, картофеля, чеснока, томатов, моркови, лука, соуса ткемали и специй. (350 гр.)
Харчо
Национальный грузинский суп из говядины с рисом, томатами, зеленью, чесноком, луком, грузинскими специями и грецким орехом. (350 гр.)
